トロピカルライスペーパーロール
難易度★★★☆☆3.0
パーティーシーンにもピッタリ!見た目に可愛く涼しい、カラフルなトロピカルロール
- 何人分
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6本分
(3種類×2本)
- 所要時間
- 3時間
材料
ヨンジーガムロ...200g
お家でアサイーボウル...200g
お家でピタヤボウル...200g
粉末寒天...3g(商品200gに対して1gを使用)
お好みのフルーツ(薄切り)...適量
生春巻きの皮...6枚
作り方
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お家で簡単アサイーボウル、お家で簡単ピタヤボウルを流水で揉みながら解凍する。
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小鍋に商品(200g)と粉末寒天(1g)を入れて、混ぜながら弱中火にかける。沸騰したら火を弱めて、30秒ほど混ぜながら温め、寒天を溶かす。
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バットやタッパなどに入れ、冷蔵庫で2時間程度冷やし、適当な大きさに切る。
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生春巻きの皮を水で濡らして柔らかくし、水で濡らしたキッチンペーパーの上に置く。
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③とカットしたお好みのフルーツを乗せ、手前から巻く。
- POINT
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お好みで生クリームを追加しても美味しいですよ!