おうちでアサイーボウルで作るアサイーヨーグルト&スムージーおすすめレシピ

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「おうちでアサイーボウル」は、流水解凍して盛り付けるだけで本格的なアサイーボウルを手軽に楽しめる、フルッタフルッタの人気商品。ミキサーなどの道具は使わないため、洗い物も少なく、食べたいときにさっと作って食べられるのが魅力です。

手軽だからこそ、「おうちでアサイーボウル」の可能性は無限大！定番のフルーツはもちろん、チョコレートやマシュマロ、ナッツ、ヨーグルトなど、自分だけの最強トッピングを見つけて、オリジナルアサイーボウルを完成させましょう♪

また、「おうちでアサイーボウル」を使えば、アサイースムージーも簡単に作れるのがうれしいポイント。今回は、フードコーディネーターのやまさきみかさんに、「おうちでアサイーボウル7パック」で作るカラフルなアサイーボウルとアサイースムージーのレシピを教えていただきました♪

レシピ一覧

使用する商品

＼おうちで作れるアレンジレシピ／

カラフルなアサイーボウルとアサイースムージー

フルーツ×ヨーグルトで満足感アップ！

フルーツヨーグルトアサイーボウル

【調理時間】10分

【材料（1人分）】

おうちでアサイーボウル…1パック
ギリシャヨーグルト…1スクープ
バナナ…1/2本
キウイ…1/2個
カットマンゴー…6〜7個
ブルーベリー…3〜4粒
グラノーラ…適量
ココナッツロング…適量
ストロベリーソース…少々

【作り方】

1.「おうちでアサイーボウル」1パックを流水解凍し、器に盛り付ける。

2.中央にギリシャヨーグルトをスプーンやディッシャーを使って盛り付ける。

3.ヨーグルトの周りに、輪切りにしたバナナ、半月切りにしたキウイ、マンゴー、ブルーベリーを盛り付ける。

4.グラノーラとココナッツロングを散らし、ヨーグルトにストロベリーソースをかけたら完成！

【ポイント】

・もったりしたアサイーボウルを作るときは、流水で軽く揉みほぐした後、パックのまま約10分冷凍庫で冷やすと、全体が均一なやわらかさになり扱いやすくなります。
・ヨーグルトは、ギリシャヨーグルトを使うと、もったりとしたきれいな仕上がりになります。普通のヨーグルトを使う場合、やわらかいのでスプーンで盛り付けるのがおすすめです。時間があれば、一晩水切りすると濃厚な食感を楽しめます。

【やまさきさんコメント】

・マンゴーやキウイのジューシーな甘みと、ブルーベリーの爽やかな酸味がアサイーと相性抜群！ヨーグルトのまろやかさが加わり、おうちで手軽にカフェ気分を楽しめる、彩り豊かなアサイーボウルです。
・フルーツは季節のものに替えてもおいしく作れます。ヨーグルトやグラノーラを合わせれば、食感や満足感がアップ！朝食にもおすすめです。

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チョコレートもマシュマロもクッキーも全部のせ！

ギルティースイーツアサイーボウル

【調理時間】10分

【材料（1人分）】

おうちでアサイーボウル…1パック
ホイップクリーム…適量
バナナ…1⁄2本
パイナップル(スライス)…3〜4個
マスカット…2個
マシュマロ…2個
ミックスベリー…大さじ2
クッキー…1枚
チョコレート…1かけら
チョコレートソース…適量
ミント…1枝

【作り方】

1.「おうちでアサイーボウル」1パックを流水解凍し、器に盛り付ける。

2.ホイップクリームをしぼり、乱切りにしたバナナ、パイナップル、ミックスベリー、半分に切ったマスカットとマシュマロを盛り付ける。

3.ホイップクリームには粗く刻んだチョコを、マシュマロにチョコレートソースをかけたら、ミントを飾って完成！

【ポイント】

・もったりしたアサイーボウルを作るときは、流水で軽く揉みほぐした後、パックのまま約10分冷凍庫で冷やすと、全体が均一なやわらかさになり扱いやすくなります。

【やまさきさんコメント】

・バナナやベリーの爽やかな甘酸っぱさに、ホイップやチョコレートをプラス。見た目も華やかで、カフェで食べるようなぜいたくアサイーボウルです。
・トッピングは季節のフルーツやグラノーラなど、お好みで自由にアレンジしてください。

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ミキサーなし×5分で作れる！

ヨーグルトアサイースムージー

【調理時間】5分

【材料（1人分）】

おうちでアサイーボウル…1パック
ヨーグルト…50ml
氷…適量
（トッピング）
黄桃(缶詰)…1/2個
ホイップクリーム…適量
ミックスベリー…適量
バナナ…適量
ミント…1枝

【作り方】

1.「おうちでアサイーボウル」1パックを流水解凍する。

2.グラスにヨーグルトを入れ、氷をヨーグルトに隠れるくらい加える。

3.2の上から静かに1を注ぐ。

4.ホイップクリームを適量しぼる。

5.スライスした黄桃とバナナ、ミックスベリーを盛り付け、ミントを飾ったら完成！

【ポイント】

・きれいな2層を作るポイントは、アサイーを完全に解凍してから注ぐこと。半解凍の状態では固さが残るため、ヨーグルトとの境目が崩れやすくなります。やわらかくなったアサイーを静かに注ぐことで、見た目がぐっと美しく仕上がります。
・トッピングをきれいに盛り付けたい場合は、アサイーを少量だけ半解凍の状態で残しておき、最後に表面へ重ねるのがおすすめです。表面に適度なかたさができるため、フルーツやホイップが沈みにくく、美しく仕上がります。

【やまさきさんコメント】

・アサイーとヨーグルトを合わせた、まろやかで飲みやすいスムージーです。
・お好みのフルーツやホイップクリームをトッピングすれば、見た目も華やかに♪朝食やおやつにもぴったりの一杯です。

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＼手軽で便利！／

おうちでアサイーボウルが便利な3つのポイント

①ミキサー・ぶんぶんチョッパーなしでアサイーボウルが作れる！

「おうちでアサイーボウル」の大きな魅力は、「調理が簡単」なこと。
作り方は、袋のまま流水にさらし、お好みのやわらかさになるまで解凍して盛り付けるだけ。ミキサーやぶんぶんチョッパーなどの調理器具を使わなくても、お店のような本格アサイーボウルが作れちゃうんです！

②そのまま食べてもおいしい！

「おうちでアサイーボウル」は、アサイーとフルーツを組み合わせたアサイーミックスベース。ほんのりとした甘みがあるため、そのまま食べてもおいしいんです！
時間がないときやメニューを作る気力がないときは、袋のままパキッと割ってそのままパクリ♪小さく割った「おうちでアサイーボウル」を器に盛り付けて、お好みのトッピングをのせれば「パキパキアサイーボウル」としても楽しめます。

③低カロリー＆栄養価が豊富

「おうちでアサイーボウル」の気になるカロリーは、1食（100g）あたり81kcal。選ぶトッピングによって、ダイエット中など、カロリーを抑えたいときのお食事としても役立ちます。
また、ポリフェノールや鉄分、食物繊維、オメガ3・オメガ9などの栄養素もたっぷり！フルッタフルッタのアサイーは、収穫後も鮮度維持に気をつけながら搾汁し、殺菌・冷凍しているので、ピューレに加工した後も栄養素がしっかり残っています。

組み合わせるトッピングによって、がらりと印象が変わるアサイーボウル。同じトッピングでも、「切り方を変える」「かけ方を変える」「盛り付けを変える」だけで、全く違った印象に仕上がります。

アサイーベースの部分は、「おうちでアサイーボウル」を使えば超簡単！

流水解凍するだけなので、たった10分で、お店で食べるような本格アサイーボウルをおいしく作れます♪

オリジナルアサイーボウルを作ったら、ぜひ「#おうちでアサイーボウル」を付けてSNSに投稿してみてくださいね！もしかしたらフルッタフルッタ公式アカウントで紹介するかも…！？

アサイーボウル初心者の人も、アサイーマニアな人も、フルッタフルッタの「おうちでアサイーボウル」で、アサイーライフを楽しみましょう♪

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